体に優しいをモットーにつくりました。 生地は富山県産米粉を使用しグルテンフリー。 香料、着色料、人工甘味料、上白糖、不使用。 アンコは店主の愛情手作り。 北海道産の無農薬栽培、化学肥料、不使用の小豆と てんさい糖で練り上げ天日塩で仕上げました。 ミネラル豊富で上品な甘さで美味しい粒あんです。 ※発送は毎週木曜日になります。